艾格生物成立于1998年,专业从事利用现代生物技术对农产品鲜鸡蛋进行精深加工,专注于对鸡蛋中不同活性成分高附加值天然产物的提取制备,和相关产品深度开发研究,是目前国内鲜鸡蛋综合加工利用率极高的企业,鸡蛋生物制品品种多样。主要产品有:蛋黄球蛋白、蛋清溶菌酶、蛋白肽、蛋白粉、蛋黄粉、全蛋粉等多个产品。
2019年,公司完成新厂建设,新建年加工鸡蛋15000吨、年产50吨蛋黄球蛋白粉、5000吨蛋粉、100吨DHA蛋黄粉、20000吨蛋液、3600吨蛋壳粉生产线。2020年月1月,完成整体搬迁,新厂正式投入运营。公司位于国家级开发区长兴县经济技术开发区内,具有完整的生产管理和质保体系,已通过SC(食品生产许可证)、ISO9001(质量管理体系)、FSSC22000(食品安全管理体系)认证。